Villalón Studio

Artesanía en torno al pan

Trigo,
maíz
y centeno.

Proyecto

Panod II

Ubicación

Majadahonda, Madrid

Año

2022

Metros cuadrados

128m²

Categoría

Restauración

Colaboradores/as

Antonio Alemán | Terracota
Yubero | Ebanista
Greendecorum | Plantas
Alberto Monteagudo | Fotografía y vídeo

Como el espacio de La Moraleja, este obrador-tienda de Panod situado en Majadahonda ensalza la elaboración artesanal de un producto y, por este motivo, el diseño rinde homenaje al pan, a su origen y elaboración. La distribución y todos los detalles están cuidadosamente pensados para crear un espacio vivo, homogéneo y envolvente. La nota diferenciadora respecto a Panod La Moraleja es que este local cuenta con una zona destinada a disfrutar de un buen desayuno.

Tanto los materiales empleados, madera, arcilla y cerámica, como la gama cromática, inspirada en las tonalidades de sus panes de trigo, centeno y maíz, refuerzan la idea de artesanía ligada a Panod que trabaja sus masas de forma tradicional. Las telas recicladas de la bancada, de Jover, y las baldosas de terracota, realizada a mano y a medida por Antonio Alemán, sintonizan con la filosofía del hecho a mano de la marca.

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«Los materiales elegidos son naturales y artesanales para transmitir esa calidez del pan recién horneado»

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